RESEPI KABSA AYAM

.

KABSA AYAM - SEDAP

Resepi ni senang sangat, hanya guna bahan-bahan yang sedia ada di 🇲🇾. Cukup mudah, yang baru belajar masak pun boleh buat✨️

.

Resepi Kabsa Ayam

.

Bahan-bahan:

.

500gm Basmathi (basuh & rendam 30minit)

1 ekor ayam

.

Rempah kasar: 

.

5 biji buah pelaga, 2 batang kayu manis, 1 helai daun salam, 6 bunga cengkih, 1 sudu kecil lada hitam

1 biji bawang holland dipotong dadu

4 ulas bawang putih

1 biji tomato dipotong dadu

2 sudu besar tomato puree

Rempah serbuk : ½ sudu besar jintan putih, ½ sudu besar paprika, ½ sudu besar ketumbar dan 1 sudu kecil serbuk kunyit

3 ½ pot air

1 sudu besar garam kasar (boleh adjust ikut level masin sendiri)

3 batang cili hijau

.

Rempah untuk bakar ayam:

.

Sedikit minyak masak

1 sudu besar tomato puree

1 sudu kecil serbuk paprika

1 sudu kecil serbuk jintan putih

Serbuk lada hitam

.

Dya share semula video step-by-step cara buat nasi kabsa untuk yang baru follow dya. Mana yang dah cuba resepi kabsa ayam ni, sudi-sudikanlah kongsi feedback di ruangan komen🥰

.

Time cuti sekolah nanti boleh cuba resepi ni dekat rumah. Baru seronok makan ramai-ramai kan. 
Selamat mencuba❤️

.RESIPI >> KABSA AYAM

#homecooking #rice #kabsaayam #ayam #nasi #resipi

..

https://web.facebook.com/share/v/18EXbQcRyv/